Der neue ziemlich großartige Verte aus der 2015 in Arçon nahe Pontarlier gegründeten Brennerei Bourgeois.
Der Absinth hat einen im Vergleich zu anderen französischen Vertes eher süßen Geschmack der von einer leicht bitteren Wermutnote im Hintergrund abgerundet wird.
Wie alle Absinthe dieser Brennerei wird auch dieser in kontrollierter Bio-Qualität hergestellt, die Kräuter stammen fast alle aus eigenem Anbau.