Das Fachgeschäft für Absinth in Berlin
Weinmeisterstraße 4
10178 Berlin
Montag – Freitag 14°° – 24°°
Samstag 13°° – 24°°
Sonntag & Feiertage – geschlossen
E-Mail: info@absinthdepot.de
Das Absinthdepot ist weltweit eines der ältesten Fachgeschäfte für Absinthe und Zubehör aller Art.
Neben den hier angebotenen Artikeln führen wir im Laden auch eine kleine Auswahl an hochwertigen Spirituosen und anderen Getränken.
Sie können bei uns bis Mitternacht einkaufen oder auch nur das eine oder andere Glas Absinth trinken.
Hier gleich mal die relevanten Termine für dieses Jahr:
2./3.3.2019: Craft Spirits Festival, Köpenicker Straße 16/17, 10997 Berlin
27.4.2019: Absinthfest in Freiburg, Haslacher Str. 25, 79115 Freiburg
15.6.2019: Absinthe en Fête, Val-de-Travers, Schweiz
5./6.10.2019: Absinthiades, Pontarlier, Frankreich
Vieleicht gibt´s im Herbst auch noch ein oder zwei Auftritte von La Berlinoise und uns auf den Schiffen der Reederei Riedel, das ist aber noch nicht endgültig entschieden.
05/09/2018
Absinth des Monats
Der `Corvus´ ist ein moderner Absinth der von Ümit Ünsal und Lars Grunenberg in München entwickelt wurde. Hergestellt wird er von einer Brennerei im Allgäu in kleinen Chargen von etwa 200 Flaschen. Der Absinth enthält sieben Kräuter, die Destillation erfolgt in einem traditionellen Kupferkessel. Im Absinth ist zwar etwas Anis enthalten, dieser ist aber geschmacklich kaum bemerkbar, es dominiert ein frischer und gleichzeitig erdiger Geschmack, der stark an Enzian erinnert. Farbstoffe oder Zuckerzusätze sind nicht enthalten. `Corvus´ ist der lateinische Name für Rabe. Die elegante mattschwarze Flasche erinnert stark an den Vogel, dem bereits in der Antike magische Fähigkeiten nachgesagt wurden.
