Awen Nature ist eine Distillerie aus Chevaigné, einer Kleinstadt in der Bretagne.
Die Brennerei stellt ihre Spirituosen ohne künstlich Zusatzstoffe her, die Unternehmensführung erfolgt unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit.
Umso erfreulicher ist es, dass es der Firma gelungen ist trotz dieser hohen Standards eine Reihe von 5 wirklich gelungenen Absinthen zu einem absolut angemessenen Preis auf den Markt zu bringen.
Der `Fine Blanche´ ist ein ziemlich intensiver französischer Blanche mit  Noten von Zitronengras und Melisse.
Er wird aus 7 Kräutern destilliert, die Herstellung erfolgt in der selben Weise wie vor dem Verbot 1915.