Das Brennen von Spirituosen hat in Neuzelle, einem Ort im südöstlichen Brandenburg, eine über 400-jährige Tradition.
Seit einigen Jahren werden hier neben Obstbränden und -likören auch Absinthe gefertigt.
Geschmacklich hat dieser Absinth eine fruchtig-milde Note mit dem Aroma der Rosenblüten, die ihm auch die kräftige rote Farbe verleihen.
Ausgezeichnet mit der Goldmedaille auf dem World Spirits Award 2011 und mit der Silbermedaille im Jahr 2014.