Vor etwa 20 Jahren entwickelten wir zusammen mit Ulex diesen ungewöhnlichen Absinth als unsere Hausmarke.
Anders als die meisten Absinthe enthält er fast kein Anis. Der deutlich bittere Geschmack des Wermuts steht im Kontrast zu einer zitronig-frischen Süsse, die durch die Beigabe von Curaçao erreicht wurde.
Der Absinth ist ein ideales Sommergetränk, am besten trinkt man ihn auf Eis mit einem Schuss Wasser.
Die Miniflasche enthält zusätzlich noch einen kleinen Wermutzweig aus dem Val-de-Travers.