Die Bücher dieser Reihe, herausgegeben vom Musée de l´Absinthe in Auvers-sur-Oise, sind die wissenschaftlichen Standardwerke zur Geschichte des Absinths schlechthin.
Dieser Band ist Teil 5 des Kompendiums über die Absinthproduzenten zur Zeit der Jahrhundertwende, Buchstaben K, L, M, N, O.