Die Destillerie wurde 1864 von August Peureux in Fougerolles gegründet, sie ist, wie so viele in dieser Gegend, heute hauptsächlich auf die Herstellung von Kirschbränden spezialisiert.
Mit dem `Un Peureux´ brachte das Unternehmen nun erstmals wieder einen Absinth auf den Markt. Bei dessen Herstellung werden die Pflanzen zunächst mazeriert und anschliessend destilliert, auch zur Färbung werden nur natürliche Kräuter verwendet.
Das Ergebnis ist ein solider, wenn auch nicht allzu komplexer, leichter Absinth, bei dem der Anisgeschmack überwiegt, vergleichbar etwa mit dem ebenfalls aus Fougerolles kommenden `Emile Coulin´.
Dank der schönen Flasche und der dekorativen Box ein ideales Geschenk zum kleinen Preis für nicht allzu anspruchsvolle Absinthtrinker.