Diesen Absinth kennen viele noch unter dem Namen `Grüner Engel´ als Hausabsinth des gleichnamigen Absinthladens in Heidelberg.
Geschmacklich ähnelt er unserem Hausabsinth, er ist bitter-süss und fast anisfrei, allerdings etwas weniger fruchtig.
Der Absinth wird ausschliesslich aus natürlichen Zutaten hergestellt und hat einen hohen Thujongehalt.