Das Brennen von Spirituosen hat in Neuzelle, einem Ort im südöstlichen Brandenburg, eine über 400-jährige Tradition.
Seit einigen Jahren werden hier neben Obstbränden und Likören auch Absinthe gefertigt.
Der frische, minzig-zitronige Geschmack des Absinths kommt vom Hibiskus, einer Pflanze aus der Gattung der Malvengewächse, daneben dominieren die typischen Noten von Wermut und Anis.
Ausgezeichnet mit der Silbermedaille beim World Spirits Award 2011.