Das Brennen von Spirituosen hat in Neuzelle, einem Ort im südöstlichen Brandenburg, eine über 400-jährige Tradition. Seit einigen Jahren werden hier neben Obstbränden und Likören auch Absinthe gefertigt.
Der Absinth hat eine fruchtig-würzige Note, geprägt von der Süsse der Ringelblume, die ihm auch die kräftige Gelbfärbung verleiht.
Ausgezeichnet mit der Goldmedaille auf dem World Spirits Award 2014.