Kurz vor Weihnachten haben wir dieses Jahr noch ganz was Besonderes rein gekriegt:

Anlässlich der Absinthiade im Oktober 2024 taten sich auch diesmal wieder einige der wichtigsten Brenner aus der Umgebung von Pontarlier und Umgebung zusammen um diesen Absinth zu kreieren. Er ist eine Kooperation der Brennereien Aymonier, Bourgeois, Guy, Marguet Champreux und Les Fils d´Emile Pernot.

Geschmacklich prägend ist hierbei die Kombination von Waldmeister und Melisse.

Der Absinth ist Nicolas Giger gewidmet, dem kürzlich verstorbenen Initiator der Route de L'Absinthe.

Die Auflage ist streng limitiert und wir haben auch nur ganz wenige Flaschen rein bekommen, eine absolute Rarität!