Der erste Schweizer Bleue aus Berlin! Der Absinth wird von einem Brenner aus Genf, der seim Handwerk im Val-de-Travers gelernt hat, aus biologisch reinen Zutaten mit Ökostrom zweifach destilliert. Das Ergebnis ist ein interessanter Absinth mit einer für Schweizer Rezepturen ungewöhnlich dominanten Wermutnote.
Die No.3 ist die mit 81% Alkohol die stärkere und unserer Meinung nach auch großartigste Variante dieses Absinths!