{"title":"Grün","description":"Grüne Absinthe","products":[{"product_id":"smaragt","title":"Smaragt","description":"\u003cp\u003eDer `Smaragt´ist ein von Sebastian Rauscher aus 14 Kräutern destillierter moderner Bio-Absinth von höchster Qualität. Der Geschmack ist unverwechselbar und unterscheidet sich wohltuend von den vielen traditionellen Vertes.\u003c\/p\u003e","brand":"Cosmic Spirits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555740680214,"sku":"1786","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/smaragt.png?v=1681321793"},{"product_id":"absense-3","title":"Absense","description":"2018 brachte die SaarWhisky GmbH aus Saarbrücken neben diversen Whiskys auch eine kleine Reihe interessanter Absinthe auf den Markt.\u003cbr\u003e Der Absense ist ein intensiver, mit Ysop gesüßter Verte mit dem dominanten Geschmack von Melissenblüten.\u003cbr\u003e Der Absinth wurde handgefertigt und enthält keine Farbzusätze.","brand":"SaarWhisky GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555740778518,"sku":"1781","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/absense-02.png?v=1566760056"},{"product_id":"absense-2","title":"Absense","description":"\u003cp\u003e2018 brachte die SaarWhisky GmbH aus Saarbrücken neben diversen Whiskys auch eine kleine Reihe interessanter Absinthe auf den Markt.\u003cbr\u003e Der Absense ist ein intensiver, mit Ysop gesüßter Verte mit dem dominanten Geschmack von Melissenblüten.\u003cbr\u003e Der Absinth wurde handgefertigt und enthält keine Farbzusätze.\u003c\/p\u003e","brand":"SaarWhisky GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555740844054,"sku":"1779","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/absense-mini.png?v=1566760061"},{"product_id":"absense","title":"Absense","description":"2018 brachte die SaarWhisky GmbH aus Saarbrücken neben diversen Whiskys auch eine kleine Reihe interessanter Absinthe auf den Markt.\u003cbr\u003e Der Absense ist ein intensiver, mit Ysop gesüßter Verte mit dem dominanten Geschmack von Melissenblüten.\u003cbr\u003e Der Absinth wurde handgefertigt und enthält keine Farbzusätze.","brand":"SaarWhisky GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555741106198,"sku":"1767","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/absense-05.png?v=1566760084"},{"product_id":"emeraude","title":"Emeraude","description":"\u003cp\u003eDie Brennerei La Valote in Môtiers erhielt im April 2005 wenige Wochen nach der Wiederzulassung in der Schweiz die Lizenz zur Produktion von Absinthen. Sie wurde gemeinsam von Willy Bovet, Lucien Fornoni und Francis Martin betrieben, die dort ihre eigenen Absinthe herstellten.\u003cbr\u003e Der Emeraude, auf deutsch Smaragd, ist bedauerlicherweise der letzte Absinth von Willy Bovet selbst.\u003cbr\u003e Ein absolut großartiger Verte mit hohem Alkohol- und Thujongehalt. Der Geschmack ist mild, fast schon cremig, und perfekt ausbalanziert.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Absinthe Bovet La Valote","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555741794326,"sku":"1746","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/Emeraude-0_5.png?v=1647182380"},{"product_id":"la-rebelle","title":"La Rebelle","description":"\u003cp\u003eEin in kleinsten Mengen hergestellter Absinth von Mayra und Francois Aymonier aus dem französischen Jura. \u003cbr\u003eAls Basis wird hier nicht wie sonst üblich ein Getreidebrand oder aus Wein destillierter Neutralalkohol verwendet sondern Marc de Jura. Dieser wird aus Chardonnay und Savagnin Trauben destilliert und behält einen charakteristischen Eigengeschmack was dem Absinth seine unverwechselbare Note verleiht.\u003cbr\u003eDer Absinth ist unglaublich intensiv, er hat eine leicht rauchig-fruchtige Note mit Spuren von Vanille.\u003cbr\u003eEin nicht ganz billiges Vergnügen, aber für Sammler unverzichtbar!\u003c\/p\u003e","brand":"La Semilla - Destillerie Aymonier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555742253078,"sku":"1733","price":89.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/files\/Rebelle.png?v=1784735365"},{"product_id":"bourgeois-verte","title":"Bourgeois Verte","description":"\u003cp\u003eEin wirklich großartiger Verte aus der 2015 in Arçon nahe Pontarlier gegründeten Brennerei Bourgeois.\u003cbr\u003e Wie bei den meisten französischen Absinthen dominiert hier ein frischer, etwas herber Wermutgeschmack mit leichten Noten von Fenchel und Melisse im Hintergrund.\u003cbr\u003e 2017 gewann dieser Absinth die große Goldmedaille (grand or) auf der Absinthiade in Pontarlier.\u003c\/p\u003e","brand":"Anne-Sophie \u0026 Arnaud Bourgeois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555742416918,"sku":"1728","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/files\/Bourgeoisverte0_5vorne.png?v=1774177779"},{"product_id":"lentete","title":"L'Entêté","description":"\u003cp\u003eDer `L’Entete´ basiert auf einem alten Rezept, das von Franck Choisne, dem Inhaber der Brennerei, überarbeitet wurde.\u003cbr\u003e Combier wurde in den letzten Jahren durch die Herstellung absoluter Spitzenprodukte wie etwa den Jade-Absinthen von Ted Breaux international bekannt.\u003cbr\u003e Der Name des Absinths, auf deutsch etwa `der Hartnäckige´, bezieht sich auf die vor kurzem liberalisierten Absinthgesetze in Frankreich, nach denen es dort nun endlich wieder erlaubt ist Absinth als solchen zu bezeichnen und auch Fenchel in ausreichenden Mengen zu verarbeiten.\u003cbr\u003e Der `L’Entete´ ist relativ sanft, ein geschmacklich eher einfacher Absinth auf sehr hohem Niveau.\u003c\/p\u003e","brand":"Combier SAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555744808982,"sku":"1420","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/Entete-2.png?v=1566760336"},{"product_id":"esmeralda","title":"Esmeralda","description":"Die Brennerei La Valote in Môtiers erhielt im April 2005 nur wenige Wochen nach der Wiederzulassung in der Schweiz die Lizenz zur Produktion von Absinthen.\u003cbr\u003e Seit 2014 brennt Philippe Martin, der Sohn von Francis Martin, in Boveresse eine ganze Reihe von eigenständigen Absinthen auf höchstem Niveau.\u003cbr\u003e Der `Esmeralda´ ist milder und eher süßer Verte mit einer kräftigen Wermutnote im Hintergrund.\u003cbr\u003e Die verwendeten Kräuter stammen wie immer bei Martin aus dem Val-de-Travers.","brand":"La Valote Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555744972822,"sku":"1337","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/esmeraldaneu.png?v=1589231199"},{"product_id":"la-dora-3","title":"La Dora","description":"Das neueste Produkt von Kyle Bairnsfather.\u003cbr\u003e Die 0,1l-Flasche enthält anders als die 0,7l-Flasche eine Version der Rezeptur mit weniger Anis, die Bitternote ist hier noch wesentlich deutlicher ausgeprägt.","brand":"Bairnsfather Family Distillery s.r.o.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555745038358,"sku":"1325","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/laDora-klein-cz.png?v=1566760352"},{"product_id":"jade-lesprit-dedouard","title":"Jade L'Esprit d'Edouard","description":"Die sogenannten Jade-Absinthe sind eine Reihe von inzwischen 5 Absinthen die von Ted Breaux, einem Brenner aus New Orleans, in der Destillerie Combier in Saumur an der Loire gefertigt werden.\u003cbr\u003e In dieser von Gustave Eiffel gebauten Brennerei befinden sich die um 1870 konstruierten Destillierkolben von Pernod Fils, in denen nun erstmals wieder Absinth hergestellt wird.\u003cbr\u003e Der `Edouard´ ist die detailgetreue Rekonstruktion eines Edouard Pernod Absinthes, eines der besten und bekanntesten Absinthe aus der Zeit der Belle Epoque.\u003cbr\u003e Wie bei allen Jade-Absinthe werden handverlesene Kräutern in Marc de Vin destilliert, das Ergebnis dieser aufwändigen Herstellung ist ein milder und delikater Absinth auf höchstem Niveau.","brand":"T.A. Breaux - Jade Liqueurs, LLC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555745136662,"sku":"1694","price":72.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/Edouard-07-1.png?v=1566760359"},{"product_id":"st-antoine","title":"St. Antoine","description":"Die Brennerei ZUSY Ltd. wurde im Jahr 2000 von der Familie Zufanek gegründet und produzierte ursprünglich hochwertige Obstbrände und Liköre aus Produkten der Region.\u003cbr\u003e 2008 wagte sich Martin Zufanek unter Beibehaltung dieser hohen Standards mit dem St. Antoine auch an die Absinthproduktion.\u003cbr\u003e Der Geschmack des Absinths ist würzig und kräuterbetont, er wurde gemäß den Prinzipien der Brennerei aus rein natürlichen Zutaten destilliert.","brand":"Zufanek ZUSY s.r.o.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555746218006,"sku":"1663","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/St.Antoine.png?v=1566760436"},{"product_id":"la-dora-2","title":"La Dora","description":"Ein angenehm bitterer Absinth bei dem das Destillat mit 8 Kräutern nachmazeriert wurde.\u003cbr\u003e Die 0,5l-Flasche enthält wie die 0,1l-Flasche eine Version der Rezeptur mit weniger Anis, die Bitternote ist hier noch wesentlich deutlicher ausgeprägt als bei der Version in der 0,7l Flasche.","brand":"Bairnsfather Family Distillery s.r.o.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555746447382,"sku":"1597","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/La-Dora-05-1.png?v=1566760450"},{"product_id":"bairnsfather-set-05l","title":"Bairnsfather Set 0,5l","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDas Set enthält eine 0,5l Flasche \u003ca href=\"https:\/\/www.absinth-berlin.de\/shop\/absinth\/bairnsfather\/\"\u003eBairnsfather\u003c\/a\u003e - Absinth und ein \u003ca href=\"https:\/\/www.absinth-berlin.de\/shop\/zubehoer\/pontarlier\/\"\u003ePontarlier\u003c\/a\u003e - Glas mit Aufdruck.\u003c\/p\u003e","brand":"Bairnsfather Family Distillery s.r.o.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555746512918,"sku":"1595","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/set-bairnsfather-05-1.png?v=1566760455"},{"product_id":"la-dora-set-05l","title":"La Dora Set 0,5l","description":"\u003cp\u003eDas Set enthält eine 0,5l Flasche La Dora und ein Pontarlier - Glas mit `Bairnsfather´- Aufdruck.\u003c\/p\u003e","brand":"Bairnsfather Family Distillery s.r.o.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555746578454,"sku":"1593","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/set-ladora-05-1.png?v=1566760461"},{"product_id":"la-dora-set-01l","title":"La Dora Set 0,1l","description":"\u003cp\u003eDas Set enthält eine 0,1l Flasche La Dora und ein Pontarlier-Glas mit `Bairnsfather´- Aufdruck.\u003c\/p\u003e","brand":"Bairnsfather Family Distillery s.r.o.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555746611222,"sku":"1592","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/set-ladora-01-1.png?v=1566760464"},{"product_id":"corvus","title":"Cornix","description":"\u003cp\u003eDer Cornix ist ein moderner Absinth der von Ümit Ünsal und Lars Grunenberg in München entwickelt wurde. Hergestellt wird er von einer Brennerei im Allgäu in kleinen Chargen von etwa 200 Flaschen.\u003cbr\u003e Der Absinth enthält sieben Kräuter, die Destillation erfolgt in einem traditionellen Kupferkessel. Im Absinth ist zwar etwas Anis enthalten, dieser ist aber geschmacklich kaum bemerkbar, es dominiert ein frischer und gleichzeitig erdiger Geschmack, der stark an Enzian erinnert. Farbstoffe oder Zuckerzusätze sind nicht enthalten.\u003cbr\u003e Bis vor kurzem war dieser Absinth noch unter der Bezeichnung `Corvus´ erhältlich, die Hersteller sahen sich aufgrund von Problemen um die Namensrechte aber gezwungen ihn umzubenennen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ünsal \u0026 Grunenberg GbR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555747299350,"sku":"1338","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/cornix-05.png?v=1566760513"},{"product_id":"jade-oxygenee-terminus-superieur","title":"Jade Oxygenée Terminus","description":"\u003cp\u003eDie sogenannten Jade-Absinthe sind eine Reihe von inzwischen 5 Absinthen die von Ted Breaux, einem Brenner aus New Orleans, in der Destillerie Combier in Saumur an der Loire gefertigt werden.\u003cbr\u003e In dieser von Gustave Eiffel gebauten Brennerei befinden sich die um 1870 konstruierten Destillierkolben von Pernod Fils, in denen nun erstmals wieder Absinth hergestellt wird.\u003cbr\u003e Im späten 19. Jahrhundert war die Meinung verbreitet, eine Anreicherung mit Sauerstoff hätte auch bei Absinthen eine gesundheitsfördernde Wirkung, so war es in manchen Cafes durchaus auch üblich, Siphons bereitzustellen um die Absinthe auch mit sprudelndem Wasser servieren zu können. Mit dem `Oxygenée´ wurde schliesslich ein Absinth entwickelt, der bereits im Herstellungsprozess mit Sauerstoff behandelt wurde und die Zugabe von Mineralwasser somit überflüssig machte. Auch aufgrund einer massiven Werbung wurde er vor allem in Frankreich zu einem der bekanntesten Absinthe der Belle Epoque.\u003cbr\u003e Der `Terminus Oxygenée Superieur´ ist die Rekonstruktion dieses Absinthes. Er wurde wie sein Vorbild einer Sauerstoffanreicherung unterzogen und anschliessend 3 Jahre gelagert. Dadurch erhält er einen eigentümlich frischen, spritzigen Charakter, der kräftige, kräuterbetonte Geschmack hält lange an.\u003c\/p\u003e","brand":"T.A. Breaux - Jade Liqueurs, LLC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555749527574,"sku":"1148","price":72.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/oxygenee.png?v=1566760660"},{"product_id":"segarra-68","title":"Segarra 68","description":"Der `\u003ca href=\"https:\/\/www.absinth-berlin.de\/shop\/absinth\/segarra-45\/\"\u003eSegarra 45\u003c\/a\u003e´ und der `Segarra 68´ sind mit großem Abstand die hochwertigsten und exklusivsten Absinthe Spaniens. Das Familienunternehmen, das heute von Julián Segarra Esbrí geführt wird, produziert seit etwa 150 Jahren in Chert, einer kleinen Gemeinde in der Provinz Castellón, erstklassige Spirituosen.\u003cbr\u003e Für den `Segarra´ werden ausschliesslich naturbelassene Wildpflanzen verwendet, die vom Brenner in der Umgebung von Chert gesammelt werden, die Menge der geernteten Kräuter bestimmt dabei die Menge des produzierten Absinths. Die Pflanzen werden in einem mit Olivenholz befeuerten Kolben destilliert, der Absinth wird anschliessend zur weiteren Reifung in Eichenfässern gelagert.\u003cbr\u003e Der Absinth hat einen ausgewogenen Geschmack, bei dem Anis und großer Wermut angenehm die leichte Barriquenote überlagern. Der Abgang beim `Segarra 68´ ist, wohl wegen des höheren Wermutanteils in der Färbung, wesentlich bitterer als in der Variante mit 45%.\u003cbr\u003e Die auffällige Flasche dieses Absinths wurde in den 30er Jahren eigens für die Brennerei entworfen.","brand":"Destilerias Julian Segarra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555750543382,"sku":"1539","price":375.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/Segarra-681-2.png?v=1566760727"},{"product_id":"green-velvet-verte","title":"Green Velvet Verte","description":"Der `Green Velvet Verte´ wird von Gaudentia Persoz, der derzeit einzigen Schweizer Absinthbrennerin, nach einem originalen Familienrezept aus dem Jahr 1898 destilliert.\u003cbr\u003e Er wird aus 12 verschiedenen Zutaten hergestellt, die Kräuter sind handverlesen und stammen aus der Region.\u003cbr\u003e Geschmacklich dominiert Fenchel und Anis, Zitronenmelisse verleiht dem Absinth eine angenehm würzige Frische.","brand":"Green Velvet GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555751002134,"sku":"1556","price":89.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/green-velvet-verte.png?v=1566760753"},{"product_id":"butterfly-2","title":"Butterfly","description":"Ursprünglich wurde der `Butterfly´ zu Beginn des 20. Jahrhunderts von P. Dempsey \u0026amp; Company in Boston produziert.\u003cbr\u003e Nachdem die Rezeptur vor einigen Jahren von Brian Fernald wiederentdeckt wurde, wandte man sich an Claude-Alain Bugnon, der diesen grossartigen Absinth beinahe 100 Jahre nach seinem Verschwinden wieder zum Leben erweckte.\u003cbr\u003e Der Absinth ist unglaublich mild, dabei aber wesentlich komplexer als die meisten anderen Absinthe aus dem Val-de-Travers.\u003cbr\u003e Die Leichtigkeit des Geschmacks verleitet dazu, die Wirkung des Absinth zu unterschätzen, dies sollte man besser nicht tun....","brand":"Distillerie Artemisia-Bugnon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555751067670,"sku":"1627","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/butterfly0_2.png?v=1644616684"},{"product_id":"maldoror-3","title":"Maldoror","description":"\u003cp\u003eDieser Absinth war die Überraschung auf der Absinthiade 2010 in Pontarlier.\u003cbr\u003e Obwohl es sich hierbei um einen Blend dreier verschiedener Absinthe handelt, gewann er souverän die Goldmedaille in der Klasse der Vertes.\u003cbr\u003e Die Bestandteile des Maldoror stammen aus den klassischen Absinthländern Frankreich, Tschechien und natürlich der Schweiz.\u003cbr\u003e Das weiche und volle Aroma von Anis und Fenchel wird kontrastiert von einer deutlichen Wermutnote, insgesamt ist der Geschmack des Absinths sehr komplex und gut ausgewogen.\u003cbr\u003e Ein grossartiger Absinth, den wir nur empfehlen können.\u003cbr\u003e `Die Gesänge des Maldoror´ sind das einzige Werk des französischen Dichters Lautréamont, sie erschienen 1874 und waren wegweisend für den Surrealismus und die gesamte moderne Literatur. Maldoror, der Held des Romans, ist die Inkarnation des Bösen, schlechter als der Teufel selbst.\u003cbr\u003e Das Bild auf dem Label zeigt Lautréamont nach einem Portrait von Felix Vallotton.\u003c\/p\u003e","brand":"Toxiques GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555752902678,"sku":"1386","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/Maldoror1_0neu.png?v=1642155354"},{"product_id":"jade-nouvelle-orleans-2","title":"Jade Nouvelle Orleans","description":"Die sogenannten Jade-Absinthe sind eine Reihe von inzwischen 5 Absinthen die von Ted Breaux, einem Brenner aus New Orleans, in der Destillerie Combier in Saumur an der Loire gefertigt werden.\u003cbr\u003e In dieser von Gustave Eiffel gebauten Brennerei befinden sich die um 1870 konstruierten Destillierkolben von Pernod Fils, in denen nun erstmals wieder Absinth hergestellt wird.\u003cbr\u003e Der `Nouvelle Orleans´ basiert im Gegensatz zu den anderen Jade-Absinthen nicht auf einem alten Rezept, sondern ist eine Kreation von Ted Breaux, der selbst aus New Orleans stammt. Dort war Absinth war vor dem Verbot 1912 überaus beliebt, noch heute erinnert beispielsweise das `Old Absinthe House´ an diesen Zeit.\u003cbr\u003e Der `Nouvelle Orleans´ hat einen vollen, runden Geschmack, dominant sind die Noten von Fenchel und Anis, der Wermut bleibt dezent im Hintergrund.","brand":"T.A. Breaux - Jade Liqueurs, LLC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555753361430,"sku":"1373","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/Nouvelle-Orleans-02.png?v=1566760915"},{"product_id":"jade-vs-1898-kopieren","title":"Jade VS 1898","description":"Die sogenannten Jade-Absinthe sind eine Reihe von inzwischen 5 Absinthen die von Ted Breaux, einem Brenner aus New Orleans, in der Destillerie Combier in Saumur an der Loire gefertigt werden.\u003cbr\u003e In dieser von Gustave Eiffel gebauten Brennerei befinden sich die um 1870 konstruierten Destillierkolben von Pernod Fils, in denen nun erstmals wieder Absinth hergestellt wird.\u003cbr\u003e Der `Verte Suisse 1898´ ist die authentische Reproduktion eines Berger-Absinths aus Couvet. C. F. Berger war eine der bekanntesten Schweizer Absinthbrennereien des 19. Jahrhunderts. Die Rezepturen galten lange Zeit als verloren, anhand einer wieder aufgetauchten Flasche konnte der Aufbau des Absinths analysiert und schliesslich rekonstruiert werden.\u003cbr\u003e Nachdem die ersten Chargen aufgrund gesetzlicher Vorgaben noch relativ unspektakulär ausgefallen waren hat der `VS´ inzwischen ein unglaublich intensives und komplexes Aroma, unserer Meinung nach ist er zur Zeit einer der interessantesten Absinthe überhaupt.","brand":"T.A. Breaux - Jade Liqueurs, LLC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555753394198,"sku":"1374","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/Verte-Suisse-02-1.png?v=1566760917"},{"product_id":"jade-lesprit-dedouard-2","title":"Jade L'Esprit d'Edouard","description":"\u003cp\u003eDie sogenannten Jade-Absinthe sind eine Reihe von inzwischen 5 Absinthen die von Ted Breaux, einem Brenner aus New Orleans, in der Destillerie Combier in Saumur an der Loire gefertigt werden.\u003cbr\u003e In dieser von Gustave Eiffel gebauten Brennerei befinden sich die um 1870 konstruierten Destillierkolben von Pernod Fils, in denen nun erstmals wieder Absinth hergestellt wird.\u003cbr\u003e Der `Edouard´ ist die detailgetreue Rekonstruktion eines Edouard Pernod Absinthes, eines der besten und bekanntesten Absinthe aus der Zeit der Belle Epoque.\u003cbr\u003e Wie bei allen Jade-Absinthe werden handverlesene Kräutern in Marc de Vin destilliert, das Ergebnis dieser aufwändigen Herstellung ist ein milder und delikater Absinth auf höchstem Niveau.\u003c\/p\u003e","brand":"T.A. Breaux - Jade Liqueurs, LLC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555753426966,"sku":"1375","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/Edouard-02.png?v=1566760919"},{"product_id":"jade-pf-1901-2","title":"Jade PF 1901","description":"Die sogenannten Jade-Absinthe sind eine Reihe von inzwischen 5 Absinthen die von Ted Breaux, einem Brenner aus New Orleans, in der Destillerie Combier in Saumur an der Loire gefertigt werden.\u003cbr\u003e In dieser von Gustave Eiffel gebauten Brennerei befinden sich die um 1870 konstruierten Destillierkolben von Pernod Fils, in denen nun erstmals wieder Absinth hergestellt wird.\u003cbr\u003e Dieser Absinth ist die Replik genau dieses `Pernod Fils´ nach einer Rezeptur aus dem Jahr 1901.\u003cbr\u003e Geschmacklich dominiert bei diesem Absinth neben dem Wermut Fenchel, Anis und Koriander, er ist wie auch sein Vorbild geschmacklich eher süss, dabei jedoch sehr komplex und unverwechselbar.","brand":"T.A. Breaux - Jade Liqueurs, LLC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555753459734,"sku":"1376","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/PF01-02-1.png?v=1566760921"},{"product_id":"la-muse-verte-2","title":"La Muse Verte","description":"\u003cp\u003eDer Absinth stammt aus Arthez d’Armagnac, einem kleinen Dorf im Südwesten Frankreichs. Die Brennerei wurde 1995 gegründet, seit 2002 beschäftigt man sich dort auch mit der Herstellung von Absinthen.\u003cbr\u003e Der `Muse Verte´ ist ein aussergewöhnlich blumig-würziger Absinth, der im Gegensatz zu den meisten anderen Absinthen nicht aus getrockneten, sondern aus frischen Wermutblättern mazeriert wird.\u003c\/p\u003e","brand":"ARTEZ S.A.R.L","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555755360278,"sku":"1507","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/museverteneu.png?v=1605608287"},{"product_id":"viridis-auxilium","title":"Viridis","description":"Das Brennen von Spirituosen hat in Neuzelle, einem Ort im südöstlichen Brandenburg, eine über 400-jährige Tradition. \u003cbr\u003eSeit einigen Jahren werden hier neben Obstbränden und -likören auch Absinthe gefertigt.\u003cbr\u003e Der `Viridis´ ist der traditionellste Absinth der Neuzeller Klosterbrennerei. Er hat eine frische Kräuternote, die von der feinherben Bitterkeit des Wermuts überlagert wird.\u003cbr\u003e Auf dem World Spirits Award 2010 wurde dieser Absinth mit der Goldmedaille prämiert.","brand":"Neuzeller Klosterbrennerei AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555755556886,"sku":"1308","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/viridis.png?v=1566761058"},{"product_id":"vieux-pontarlier","title":"Vieux Pontarlier","description":"Frischer, kräftiger aber dennoch leichter Verte von Emile Pernod aus Pontarlier.\u003cbr\u003e Der Absinth wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, unserer Meinung nach zu recht. Ein wunderbarer Sommerabsinth auf hohem Niveau.","brand":"Distillerie Les Fils d´Emile Pernot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555755589654,"sku":"1307","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/Vieuxpontarlier.png?v=1681408642"},{"product_id":"verte-de-fougerolles-2","title":"Verte de Fougerolles","description":"\u003cp\u003eDie Brennerei wurde 1859 von Paul Devoille in Fougerolles, einer Kleinstadt in der Region Franche-Comté, gegründet.\u003cbr\u003eEnde des 19. Jahrhunderts entwickelte sich Fougerolles, wohl aufgrund der Nähe zu Paris und der guten Anbindung an das französische Eisenbahnnetz, neben Pontarlier zu einem zweiten Zentrum der französischen Absinthproduktion.\u003cbr\u003eDer `Verte de Fougerolles´ wird nach einem Rezept aus dieser Zeit hergestellt, er zählt derzeit unserer Meinung nach zu den besten französischen Absinthen.\u003cbr\u003eDer Geschmack des Destillats ist eher kräuterlastig mit einer starken Präsenz von bitterem Wermut. Grüner Anis und Fenchel verleihen dem Absinth aber gleichzeitig eine charaktervolle Süsse, die im Hintergrund ablesbar bleibt.\u003cbr\u003eSelbstverständlich ist der `Verte de Fougerolles´ nicht gezuckert, er enthält nur natürliche Inhaltsstoffe.\u003cbr\u003eDieser Absinth ist, hauptsächlich für den englischsprachigen Markt, auch unter dem Namen `Enigma Verte´ erhältlich.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Paul Devoille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555755655190,"sku":"1305","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/VertedeFoug0_2.png?v=1642346067"},{"product_id":"verte-de-fougerolles","title":"Verte de Fougerolles","description":"Die Brennerei wurde 1859 von Paul Devoille in Fougerolles, einer Kleinstadt in der Region Franche-Comté, gegründet.\u003cbr\u003e Ende des 19. Jahrhunderts entwickelte sich Fougerolles, wohl aufgrund der Nähe zu Paris und der guten Anbindung an das französische Eisenbahnnetz, neben Pontarlier zu einem zweiten Zentrum der französischen Absinthproduktion. Der `Verte de Fougerolles´ wird nach einem Rezept aus dieser Zeit hergestellt, er zählt derzeit unserer Meinung nach zu den besten französischen Absinthen.\u003cbr\u003e Der Geschmack des Destillats ist eher kräuterlastig mit einer starken Präsenz von bitterem Wermut. Grüner Anis und Fenchel verleihen dem Absinth aber gleichzeitig eine charaktervolle Süsse, die im Hintergrund ablesbar bleibt. Selbstverständlich ist der `Verte de Fougerolles´ nicht gezuckert, er enthält nur natürliche Inhaltsstoffe.\u003cbr\u003e Dieser Absinth ist, hauptsächlich für den englischsprachigen Markt, auch unter dem Namen `Enigma Verte´ erhältlich.","brand":"Distillerie Paul Devoille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555755687958,"sku":"1623","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/VertedeFoug0_7.png?v=1642238291"},{"product_id":"tabu-strong","title":"Tabu Strong","description":"\u003cp\u003eDie Destillerie Rauter wurde 1853 in Essen gegründet und ist somit eine der ältesten dort ansässigen Firmen.\u003cbr\u003e Bereits vor dem ersten Weltkrieg produzierte das Unternehmen einen Wermutbrand namens Tabu, der dem Absinthverbot von 1923 zum Opfer fiel. Nach der Wiederzulassung wurde das alte Familienrezept wieder reaktiviert und als Tabu-Absinth in 4 Varianten auf den Markt gebracht.\u003cbr\u003e Der Tabu Strong ist mit Abstand der stärkste und hochwertigste aller Tabu-Absinthe. Er wird ohne Zuckerzusätze aus Eaux de Vie destilliert, enthält keine künstlichen Farbstoffe und erreicht den für Bitterspirituosen maximal möglichen Wert von 35mg Thujon\/Kg.\u003c\/p\u003e","brand":"Felix Rauter GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555756605462,"sku":"1276","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/Tabu-Strong-2.png?v=1566761125"},{"product_id":"opaline","title":"Opaline","description":"Bereits vor dem Absinthverbot wurden im Val-de-Travers neben den bekannteren Bleues auch Vertes hergestellt. Diese fast vergessene Tradition nahm Claude-Alain Bugnon bereits mit dem `Angelique´ wieder auf, der `Opaline´ ist ein weiterer Verte, der zusammen mit dem leider nicht mehr erhältlichen und fast schon legendären `Sapphire´ auf den Markt gebracht wurde.\u003cbr\u003e Wie auch schon beim Angelique wurden auch beim `Opaline´ Schweizer und französische Rezepturen miteinander kombiniert, was ihm einen vollen, sanften Geschmack verleiht, gleichzeitig aber auch die erfrischende Bitterkeit des Grossen Wermuts zur Geltung kommen lässt.\u003cbr\u003e Diese Komplexität wird erreicht durch die Verarbeitung 12 verschiedener Kräuter, viele davon stammen direkt aus dem Val-de-Travers.\u003cbr\u003e Wie der Name schon erahnen lässt, hat der Absinth zudem eine beeindruckend grüne Färbung.","brand":"LogisticX GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555757916182,"sku":"1235","price":67.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/Opalineneuvorne.png?v=1678910927"},{"product_id":"montmartre","title":"Montmartre","description":"Der nach einer Originalrezeptur des Alt-Wiener Schnapsmuseums hergestellte Absinth wird aus frischen Kräutern ohne Zuckerzusätze mazeriert und dann destilliert.\u003cbr\u003e Er enthält Großen Wermut, grünen Anis, florentinischen Fenchel, Pfefferminze, Basilikum, Zimt, Koriander und Engelwurz. Die Beigabe von Orangen- und Zitronenschalen verleiht dem Absinth eine frische, fruchtige, gleichzeitig aber auch herbe Gesamtnote.\u003cbr\u003e Die Färbung erfolgt ebenfalls durch die Beigabe von Kräutern, nämlich Pontischem Wermut, Melisse, Ysop und Minze. Im gesamten Herstellungsprozess werden keinerlei Öle oder Essenzen sondern ausschliesslich frische oder getrocknete Kräuter verwendet.","brand":"Fischer Spirits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555758178326,"sku":"1227","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/Montmartre.png?v=1681995123"},{"product_id":"mansinthe-2","title":"Mansinthe","description":"\u003cp\u003eDieser Verte wurde auf Wunsch von Marilyn Manson von Oliver Matter entwickelt und 2007 auf den Markt gebracht.\u003cbr\u003e Der `Mansinthe´ ist ein hochwertiger Absinth im für die Brennerei typischen Stil ohne künstlich Farbstoffe und Vorzuckerung.\u003cbr\u003e Die Zeichnung auf dem Label (`When I Get Old´) stammt übrigens von Marilyn Manson selbst.\u003c\/p\u003e","brand":"Matter Spirits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555758571542,"sku":"1212","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/mansinthe-0_2.png?v=1568653470"},{"product_id":"mansinthe","title":"Mansinthe","description":"Dieser Verte wurde auf Wunsch von Marilyn Manson von Oliver Matter entwickelt und 2007 auf den Markt gebracht.\u003cbr\u003e Der `Mansinthe´ ist ein hochwertiger Absinth im für die Brennerei typischen Stil ohne künstlich Farbstoffe und Vorzuckerung.\u003cbr\u003e Die Zeichnung auf dem Label (`When I Get Old´) stammt übrigens von Marilyn Manson selbst.","brand":"Matter Spirits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555758604310,"sku":"1211","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/21b1eb8c0d-2.png?v=1569187924"},{"product_id":"maldoror","title":"Maldoror","description":"\u003cp\u003eDieser Absinth war die Überraschung auf der Absinthiade 2010 in Pontarlier.\u003cbr\u003e Obwohl es sich hierbei um einen Blend dreier verschiedener Absinthe handelt, gewann er souverän die Goldmedaille in der Klasse der Vertes.\u003cbr\u003e Die Bestandteile des Maldoror stammen aus den klassischen Absinthländern Frankreich, Tschechien und natürlich der Schweiz.\u003cbr\u003e Das weiche und volle Aroma von Anis und Fenchel wird kontrastiert von einer deutlichen Wermutnote, insgesamt ist der Geschmack des Absinths sehr komplex und gut ausgewogen.\u003cbr\u003e Ein grossartiger Absinth, den wir nur empfehlen können.\u003cbr\u003e `Die Gesänge des Maldoror´ sind das einzige Werk des französischen Dichters Lautréamont, sie erschienen 1874 und waren wegweisend für den Surrealismus und die gesamte moderne Literatur. Maldoror, der Held des Romans, ist die Inkarnation des Bösen, schlechter als der Teufel selbst. Das Bild auf dem Label zeigt Lautréamont nach einem Portrait von Felix Vallotton.\u003c\/p\u003e","brand":"Toxiques GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555758702614,"sku":"1602","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/Maldoror0.5hoch.png?v=1642013519"},{"product_id":"le-velo","title":"Le Velo","description":"\u003cp\u003eNachdem 2010 mit dem `Maldoror´ überraschenderweise ein Blend den ersten Preis bei der Absinthiade gewann, gelang dem Hersteller im darauf folgenden Jahr mit dem `Le Velo´ dieses Kunststück gleich noch einmal.\u003cbr\u003e Insgesamt ähnelt der `Velo´ dem `Maldoror´, der Geschmack ist voll und intensiv, wobei das Wermutaroma etwas dezenter ist, was den Absinth süsser und milder erscheinen lässt. Auffallend ist die fast schon leuchtend grüne Farbe des Absinths, die, anders als man vermuten könnte, durch eine ausschliesslich natürliche Färbung mit Kräuterextrakten erreicht wurde.\u003cbr\u003e Wie schon der `Maldoror´ ist auch der `Le Velo´ eine absolute Kaufempfehlung!\u003cbr\u003e Das Bild auf dem Label zeigt den Schriftsteller Alfred Jarry, der im späten 19. Jahrhundert auf dem Fahrrad durch Paris zu fahren pflegte, was damals an sich schon eine kleine Sensation war. Jarry war ein großer Absinthtrinker, es ist überliefert dass er diese Touren oftmals mit grün geschminktem Gesicht unternahm.\u003c\/p\u003e","brand":"Toxiques GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555759390742,"sku":"1186","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/LeVelo0_5hoch.png?v=1642014625"},{"product_id":"la-valdetra","title":"La Valdetra","description":"Ein angenehmer leichter Verte aus einer alten ehemaligen Schwarzbrennerei in Couvet.\u003cbr\u003e Hergestellt wird er von Gaudentia Persoz, der einzigen weiblichen Absinthbrennerin der Schweiz.","brand":"Distillerie d'Absinthe Persoz Sàrl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555759489046,"sku":"1635","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/files\/LaValdetraneu_2a1cd314-3dd4-460f-a3f3-233f4152f281.png?v=1773995859"},{"product_id":"la-maison-fontaine-verte","title":"La Maison Fontaine Verte","description":"Ein Verte aus der traditionellen Destillerie Pernot in Pontarlier, die 2005 an François Thevenin verkauft wurde.\u003cbr\u003e Dieser versuchte, eine moderne Note einzubringen und entwickelte ursprünglich für den asiatischen Markt die Absinthe der `Maison Fontaine´- Reihe.\u003cbr\u003e Der `Verte´ ist trotz seines modernen Designs ein typischer Pernot-Absinth, kräuterbetont und leicht im Geschmack.\u003cbr\u003e Wir empfehlen ihn klassisch mit etwa zwei Teilen Wasser auf Eis zu trinken.","brand":"Metropolitan Spirits Ltd.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555759554582,"sku":"1180","price":56.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/maison-verte-2.png?v=1568052573"},{"product_id":"king-of-spirits-2","title":"King of Spirits","description":"\u003cp\u003eDieser Absinth wird nach einem fast 200 Jahre altem Rezept hergestellt.\u003cbr\u003e Er enthält ausschliesslich natürliche Inhaltsstoffe und nur sehr wenig Anis.\u003cbr\u003e Der intensive Kräutergeschmack des `King of Spirits´ wird noch verstärkt durch die in der Flasche enthaltenen Wermutkräuter, die infolge einer Nachmazeration auch den Thujongehalt des Absinths nochmals erhöhen könnten.\u003c\/p\u003e","brand":"L´OR Special Drinks s.r.o.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555760177174,"sku":"1158","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/King-of-Spirits-07-1.png?v=1566761345"},{"product_id":"king-of-spirits","title":"King of Spirits","description":"\u003cp\u003eDieser Absinth wird nach einem fast 200 Jahre altem Rezept hergestellt.\u003cbr\u003e Er enthält ausschliesslich natürliche Inhaltsstoffe und nur sehr wenig Anis.\u003cbr\u003e Der intensive Kräutergeschmack des `King of Spirits´ wird noch verstärkt durch die in der Flasche enthaltenen Wermutkräuter, die infolge einer Nachmazeration auch den Thujongehalt des Absinths nochmals erhöhen könnten.\u003c\/p\u003e","brand":"L´OR Special Drinks s.r.o.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555760209942,"sku":"1157","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/king-mini.png?v=1566761347"},{"product_id":"jade-vs-1898","title":"Jade VS 1898","description":"\u003cp\u003eDie sogenannten Jade-Absinthe sind eine Reihe von inzwischen 5 Absinthen die von Ted Breaux, einem Brenner aus New Orleans, in der Destillerie Combier in Saumur an der Loire gefertigt werden.\u003cbr\u003e In dieser von Gustave Eiffel gebauten Brennerei befinden sich die um 1870 konstruierten Destillierkolben von Pernod Fils, in denen nun erstmals wieder Absinth hergestellt wird.\u003cbr\u003e Der `Verte Suisse 1898´ ist die authentische Reproduktion eines Berger-Absinths aus Couvet. C. F. Berger war eine der bekanntesten Schweizer Absinthbrennereien des 19. Jahrhunderts. Die Rezepturen galten lange Zeit als verloren, anhand einer wieder aufgetauchten Flasche konnte der Aufbau des Absinths analysiert und schliesslich rekonstruiert werden.\u003cbr\u003e Nachdem die ersten Chargen aufgrund gesetzlicher Vorgaben noch relativ unspektakulär ausgefallen waren hat der `VS´ inzwischen ein unglaublich intensives und komplexes Aroma, unserer Meinung nach ist er zur Zeit einer der interessantesten Absinthe überhaupt.\u003c\/p\u003e","brand":"T.A. Breaux - Jade Liqueurs, LLC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555760406550,"sku":"1151","price":72.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/Verte-Suisse-07-1.png?v=1566761360"},{"product_id":"jade-pf-1901","title":"Jade PF 1901","description":"\u003cp\u003eDie sogenannten Jade-Absinthe sind eine Reihe von inzwischen 5 Absinthen die von Ted Breaux, einem Brenner aus New Orleans, in der Destillerie Combier in Saumur an der Loire gefertigt werden.\u003cbr\u003e In dieser von Gustave Eiffel gebauten Brennerei befinden sich die um 1870 konstruierten Destillierkolben von Pernod Fils, in denen nun erstmals wieder Absinth hergestellt wird.\u003cbr\u003e Dieser Absinth ist die Replik genau dieses `Pernod Fils´ nach einer Rezeptur aus dem Jahr 1901.\u003cbr\u003e Geschmacklich dominiert bei diesem Absinth neben dem Wermut Fenchel, Anis und Koriander, er ist wie auch sein Vorbild geschmacklich eher süss, dabei jedoch sehr komplex und unverwechselbar.\u003c\/p\u003e","brand":"T.A. Breaux - Jade Liqueurs, LLC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555760439318,"sku":"1150","price":72.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/PF01-07-1.png?v=1566761363"},{"product_id":"jade-nouvelle-orleans","title":"Jade Nouvelle Orleans","description":"Die sogenannten Jade-Absinthe sind eine Reihe von inzwischen 5 Absinthen die von Ted Breaux, einem Brenner aus New Orleans, in der Destillerie Combier in Saumur an der Loire gefertigt werden.\u003cbr\u003e In dieser von Gustave Eiffel gebauten Brennerei befinden sich die um 1870 konstruierten Destillierkolben von Pernod Fils, in denen nun erstmals wieder Absinth hergestellt wird.\u003cbr\u003e Der `Nouvelle Orleans´ basiert im Gegensatz zu den anderen Jade-Absinthen nicht auf einem alten Rezept, sondern ist eine Kreation von Ted Breaux, der selbst aus New Orleans stammt. Dort war Absinth war vor dem Verbot 1912 überaus beliebt, noch heute erinnert beispielsweise das `Old Absinthe House´ an diesen Zeit.\u003cbr\u003e Der `Nouvelle Orleans´ hat einen vollen, runden Geschmack, dominant sind die Noten von Fenchel und Anis, der Wermut bleibt dezent im Hintergrund.","brand":"T.A. Breaux - Jade Liqueurs, LLC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555760472086,"sku":"1149","price":72.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/Nouvelle-Orleans-07-3.png?v=1566761365"},{"product_id":"heritage","title":"Heritage","description":"\u003cp\u003eEin kräftiger, kräuterlastiger Absinth aus Fougerolles mit einer für Frankreich eher ungewöhnlichen starken Fenchelnote. Sehr direkter und intensiver Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Paul Devoille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555760701462,"sku":"1141","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/Heritage.png?v=1681406757"},{"product_id":"francois-guy-2","title":"François Guy","description":"Die Brennerei wurde im Jahr 1890 von Armand Guy und Florentin Cousin in Pontarlier gegründet und produzierte bis zu Beginn des ersten Weltkriegs Absinth. François Guy, der Urenkel des Gründers, nahm im Dezember 2001 die Produktion wieder auf und zählt hiermit zu den ersten Absinthbrennern Frankreichs nach Aufhebung des Verbots.\u003cbr\u003e Der `François Guy´ ist ein kräftiger und zugleich unglaublich milder Absinth, nicht ohne Grund hat er zwischen 2004 und 2006 drei mal in Folge die Absinthiades gewonnen.\u003cbr\u003e Geschmacklich unterscheidet er sich trotz der räumlichen Nähe stark von den Schweizer Absinthen aus dem Val-de-Travers. Statt des dort vorherrschenden Anis- und Fenchelaromas verfügt der François Guy über einen wesentlich komplexeres Zusammenspiel der unterschiedlichen Geschmacksnoten.","brand":"Distillerie Armand Guy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555761782806,"sku":"1119","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/Guy0_52023.png?v=1679739987"},{"product_id":"francois-guy","title":"François Guy","description":"\u003cp\u003eDie Brennerei wurde im Jahr 1890 von Armand Guy und Florentin Cousin in Pontarlier gegründet und produzierte bis zu Beginn des ersten Weltkriegs Absinth. 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Duplais Buch `Traité de la Fabrication des Liqueurs et de la Distillation des Alcools´ aus dem Jahr 1871, einem Standardwerk des 19. Jahrhunderts zur Herstellung von Spirituosen.\u003cbr\u003e Der `Duplais Verte´ wird ohne Zuckerzusätze und künstlich Inhaltsstoffe hergestellt und auf natürliche Weise mit Kräutern gefärbt. Diese Kräuter verleihen ihm trotz seines weichen Geschmacks ein für Schweizer Absinthe ungewöhnlich kräftiges und würziges Aroma.\u003cbr\u003e Das Cover wurde von David Tibet gestaltet und ist Teil der Absinthe Art Edition, zu welcher neben den `Duplais´- Absinthen auch der `Mansinthe´, die `Brevans´- Absinthe und ser `Nouvelle Vague´ zählen.","brand":"Matter Spirits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19555762602006,"sku":"1094","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/1422\/6710\/products\/Duplais-Verte-02-3.png?v=1566761472"}],"url":"https:\/\/absinthdepot.de\/collections\/grun.oembed?page=10","provider":"Absinth Depot","version":"1.0","type":"link"}